中华传统文化之茶文化绿茶篇(福建绿茶)

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叶底：全芽、匀嫩、肥厚、绿亮

太姥翠芽属历史名茶，创制于明代，原名为太姥芽茶、太姥莲心，不仅外形美观，香味更佳，并于2007年被福建省农业厅评为年度优质茶。

一般采摘于3月中旬至4月中旬及9月中、下旬。采摘标准为单芽，不采雨水芽、露水芽和病虫芽。手工炒制经杀青、做形、辉锅、精制等工序而成。

福鼎市裕荣香茶业已通过食品质量安全（QS）认证，生产的“裕荣香牌”太姥翠芽品质值得信赖。还有“品品香牌”等。

从外形上看，干茶肥壮全芽，扁平紧直挺秀，白毫显露，色泽翠绿，冲泡后内质香气清香显露、持久，滋味甘醇，叶底全芽。