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中国2大“憋屈酒”,实惠好喝,100%纯粮酿制,却因便宜惨遭嫌弃

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论坛元老

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发表于 2026-1-21 07:49:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在很多商品都是广告铺天盖地,质量却连连拉低你的期望值!

特别是白酒,特别是到了节日,各种包装酒、促销酒层出不穷,号称平时大几百的好酒,价格能降到几十块,但是买回家一喝,其实口感还不如几十块的同价位白酒,全是商家提价再降价的套路。

但是有时候逢年过节的,没有一瓶实在的酒又不行,因此,不少酒友一看到满货架的白酒就犯起了选择困难症。

那到底什么才叫好酒?

纯粮
都说酒是粮食精,一瓶正宗的粮食酒,不说口感多好,但是起码喝起来刺激性小,口感相对舒适,就是喝多了,第二天也没多大劲。

另外不是看低酒精勾兑酒,确实是现在好多酒精勾兑酒做的太过分了,本来勾兑就勾兑吧,还硬要冒充粮食酒卖高价。

性价比

那就是物超所值,大家都知道茅台闭眼选,但是价格在那放着呢,动辄上千的价格,喝不起,也不实在。

那到底如何选到好酒?

①看瓶身

要是有20822和20821这两串数字的,绝对不要选,因为他们都是酒精勾兑出来的,自从今年新国标实施以来,这种酒甚至都不能叫白酒了。

②有无添加剂

像原料表一旦有“食用香精”的,说明他们的口感全靠香精这些添加剂调出来的,并不是传统发酵的粮食酒,平时请客,建议千万别用。

③是不是一级以下,或者根本没等级

对于粮食酒来说,其实是有等级划分的,等级越高,代表自然呈香物质越多,也就是说口感相对越好,一旦低于一级,那建议不要买,几乎都是边角料、或者品质差的尾酒。

如果连等级都没,那八成是勾兑出来的酒,直接略过!

排除这些,其他酒就能闭眼选吗?

其实并不是,大家都知道,酒体都能造假,在酒标上做一些文章,对于很多酒厂来说还是小菜一碟的。

因此平时买酒,一定要认准正规商超。

其次现在网上买酒也开始火起来了,很多都还是号称酒厂直发,因此酒友们一定更要认擦亮眼睛。

①一定要认准旗舰店

不要贪小便宜,避免一些小店铺打着正规厂商旗号糊弄人。

②可以不满意包退的

现在物流成熟了,不少正规大厂,都是可以7天无理由包退的,这样即使买回去不靠谱,也可以退回去,避免损失。

不过对于很多酒友来说,纯粮酒会找,但是要在纯粮酒中间挑到一款性价比高的,还是需要很多经验的,这里笔者也整理了2款酒友心中评价很高的性价比纯粮好酒,他们都是100%纯粮,不加一滴香精的纯酿,却因便宜惨遭嫌弃,被大家称为“憋屈酒”,酒友们看下自己喝过吗?

风云酱父 封藏酒

酿酒人叫李长寿,是茅台老厂长李兴发的儿子,李兴发当初发现了酱酒三种典型体,被称为酱酒历史上里程碑人物,并把自己毕生所学传给了儿子。

这款酒就是李长寿缅怀父亲的经典之作,以优质红缨子高粱为基础,一年一个周期,经过6年窖藏,出酒前,更是加入了李氏家传老酒勾调。

酒体经过8年存放,自然老熟,开瓶就有一股浓郁的曲香味。

入口窖香浓郁,长时间的储存,酒体有一股淡淡的焦香味,而且经过老酒勾调,酒体中的呈香物质更多,更加醇厚,不辣喉不呛口,细腻平滑,就是多喝两杯,也完全不会上头难受。

而且酒质有保障,不好喝还能直接退回去。

沱牌T68酒

当年沱牌酒的这句广告词可谓火遍了大江南北,它没有太多的明星工艺,但是对基酒的要求之严,造就了沱牌酒的名气。

对于每轮次的基酒,全部掐头去尾,总的出酒量只占60%,而且酒体全部洞藏,时间久,环境好。

酒体开瓶,诸味协调,有一种粮食香味和焦香味生成的复合香气,入口纯净,浓香四溢,收口平滑,生津感非常好。
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